Réussir une réception dépend en grande partie d’une bonne préparation. Beaucoup d’éléments contribuent à cette réussite telle que l’animation, le traiteur et la salle de réception.Il n’est pas toujours facile de trouver une salle à louer. Le choix de la salle de réception est primordial puisqu’il détermine le cadre dans lequel se déroulera la fête et donc le style et l’ambiance de la fête. Pour trouver sa salle de réception, il faut en premier lieu déterminer ses aspirations concernant la réception. Par la suite, il faut sélectionner soigneusement les salles en tenant compte des désirs de l’intéressé et des conditions des propriétaires. Que vous vouliez une salle pour votre mariage, une soirée professionnelle ou un enterrement de vie de garçon, il faudra prendre le temps de bien réfléchir et organiser cette réservation.

Critères pour bien choisir sa salle de réception

Les premiers critères de choix d’une salle de réception sont d’abord personnels. La salle doit correspondre à l’image que la personne se fait de la réception qu’elle organise. Le choix n’est ici déterminé que par une question de goût et de besoin. D’autres critères plus techniques entrent par la suite en jeu. Il s’agit d’abord de la taille de la salle qui dépend du nombre d’invités prévus pour la réception. Ce critère du nombre d’invités est très important du fait qu’il n’y a pas plus pire dans une réception qu’une salle qui semble à moitié vide ou une salle qui n’arrive pas à contenir tous les invités. Le budget prévu pour la réception dicte aussi le choix de la salle. Aussi, avant de procéder à toute recherche d’une salle, il faut prévoir un montant maximum de dépense allouée à la location.

D’autres critères peuvent aussi conditionner le choix d’une salle de réception. Le choix entre un service clé en main et l’appel à un traiteur extérieur est l’un des plus importants, mais selon les salles, il peut exister une limitation. Certaines salles permettent l’appel à un traiteur extérieur que vous appréciez tandis que d’autres exigent l’utilisation de leur service ou d’une liste de leurs traiteurs partenaires. D’autres informations comme les horaires de disponibilité de la salle sont aussi importantes. De même, il faut connaître dès le premier contact avec le responsable les diverses restrictions comme le droit de bouchon, la décoration, la possibilité d’un vin d’honneur à l’extérieur et les modalités de paiement.

De nombreuses possibilités de choix

Il existe divers endroits pour organiser une réception et les possibilités sont très nombreuses, allant des châteaux spécialement aménagés jusqu’aux jardins et aux gîtes communaux. Le choix ne dépend que des personnes qui organisent la réception. Pour celles qui préfèrent un cadre classique et original, les restaurants ou les grands hôtels offrent des espaces spécialisés pour votre réception. Les personnes qui veulent une ambiance différente et un peu plus romantique pourront opter pour un château ou un manoir. Selon ses aspirations, on peut aussi choisir un restaurant design ou un restaurant thématique pour réussir sa réception. Dans ce cas, il faut bien connaître ses invités et savoir s’ils se sentiront bien dans le décor où on va les accueillir.

Les jardins sont aussi très prisés pour les réceptions, il faut toutefois prévoir la vôtre pendant une période où les risques de mauvais temps sont minimes. Dans ce cas, une solution de secours doit aussi être envisagée au cas où le temps se gâterait. Des fermes, des chalets, des péniches, des grottes sont autant de lieux originaux pour organiser une fête. Enfin, des salles communales ou des gymnases peuvent aussi convenir en ayant la possibilité de bénéficier d’un coût de location minime. Dans ces cas, il faut néanmoins prévoir l’aménagement et les meubles.

Quelques précautions à prendre

Pour réussir sa réception, il est important de prendre certaines précautions. Il s’agit d’abord de la décoration de la salle et de son aménagement. Il faut connaître à l’avance de combien de temps on dispose pour la décoration et l’aménagement. L’heure de disponibilité de la salle est très importante, il faut ainsi savoir si pendant le jour de la réception, d’autres manifestations seront organisées dans la salle. Cela permet d’éviter les contretemps et les problèmes de logistique et d’organisation. La sécurité est aussi primordiale pour une réception, cela concerne non seulement le lieu mais aussi les invités. Ainsi, dans le cas d’une réception près d’une piscine ou au bord d’un lac, il est important d’engager au moins une personne qui sera chargée de la surveillance du lieu et surtout des enfants. L’hébergement est un autre élément à considérer dans le cas où la réception se déroule dans un lieu assez éloigné. Il faut alors prévoir les possibilités d’hébergement dans le lieu de réception ou aux alentours. Enfin, il faut connaître les règlementations concernant la sonorisation puisque le choix du lieu doit se faire conformément à ces règles. Par exemple, dans les grandes villes, une extinction de la sonorisation est obligatoire à partir de deux heures du matin. Il faut donc soit se conformer à ces limitations, soit opter pour d’autres lieux.